Работы от IWereDyavol

ну у него глаза светяца такшо умп
и ему дали более графоническую форму

вот тру умп

Volkus-Borodatus (-.-),ну-ну.

Вот такой пойдёт? 

ну ты слоу
ето он и есть

Volkus-Borodatus (-.-), и надо, волчек, и надо.

Айвер Уэйк, надо так надо, "пудры" у меня завались, ушол качать кароч

Маленький такой микроскопический трейлер комикса, которого скорее всего не будет. 

Спойлер [+]

Да прибудет с тобой Комик Санс

А где трэйлер?

я уже расплакалсялась((

Эмм. Качество модельки Волкуса не то. Либо я что - то не понимаю.

Mангл.,его специально облили сметаной

alex gem, и мы все знаем какой сметаной

Самой что нинаесть - белорусской!

alex gem, да ваша, простоквашино.

alex gem,ты упускаешь одну важную вещь,как ПОЯВИЛАСЬ эта сметана.

Я не уверен в этом...

Ганс,какая?Белорусская?

Ганс,сейчас я раскажу как появилась сметана
На самом деле сметана делается из собранных, а лучше из сепарированных сливок. А магазинная сметана вся порошковая.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко - 1л; 
Кефир - 4 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

И так первым делом пойдем купим молоко, нам подходит базарное или магазинное с коротким сроком хранения. 
Принесли домой вылили в кастрюльку и вскипятили. Теперь нам надо его заквасить, а для этого температура молока должна быть 36-40*С (руке еле-еле тепло, если подержать в молоке), для этого переливаем в литровую банку и даем ему остыть. Затем добавляем 4 ст.л. кефира, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, придерживая крышку рукой. Укутываем и оставляем часов на 5-8, нам нужно добиться состояния, когда при наклоне банки сквашенное молоко плохо отходит от стенок банки. Если получится, что молоко разошлось на сыворотку и белок не расстраивайтесь тоже подходит :)


Теперь берем миску или кастрюльку, у меня салатник, ставим на нее дуршлаг, выстилаем стерильной белой хлопчатобумажной тканью, можно сложенной в 2 слоя.


Выливаем теперь наше сквашенное молоко на ткань.

Накрываем крышкой и отправляем в холодильник.

Оно должно постоять где-то 8 часов для отцеживания сыворотки, время может быть как больше так и меньше, подходим изредка помешиваем и смотрим какая по консистенции сметана нам нужна.


После этого перекладываем нашу сметану в блендер, на этом этапе можно добавить молока в сметану, если решите что она слишком густая. И взбиваем сметану до однородного состояния. Перелить в банку и дать постоять в холодильнике ночь :) будет более вкусная.


П.С. 1.Нужно оставить 2-3 ложки сметаны для следующей закваски, но перезаквашивать не более 2х раз. Потом все с начала. 
2. Заквасить молоко можно не только кефиром, но и йогуртом, и специальными заквасками, и бросив немного кислого творога или просто поставить в теплое место для скисания. Но время может быть разное для разных заквасок, главное чтобы молоко приобрело консистенцию йогурта, или начало разделятся на белок и сыворотку.